Kevadel aja kokkuhoid: 6 põllukultuuri, mida saab enne talve realistlikult ja tõhusalt külvata

 Kevadel aja kokkuhoid: 6 põllukultuuri, mida saab enne talve realistlikult ja tõhusalt külvata

Kevade saabudes algab aednikele ja veokipidajatele kuum hooaeg. Külvamiseks on vaja peenrad ette valmistada, kasutada vajalikke väetisi, osta seemneid, seemikuid ja palju muud. Enda jaoks lihtsamaks külvavad kogenud aiapidajad enne talve teatud tüüpi köögivilju ja vürtsikaid rohelisi, et kevadel esimesed võrsed võimalikult varakult kätte saada, samuti säästa nende aega ja vaeva.

Tilli

See vürtsikas rohelus on iga isikliku maatüki sage külaline. Ilma tillita on raske ette kujutada kevadist salatit, okroshkat ja muid tavalisi roogasid. Niipea kui maa on piisavalt soe ja päevane temperatuur on jõudnud positiivsele tasemele, tärkavad tilliseemned sõbralikke võrseid. Tilliseemnete sügisene istutamise sügavus peaks olema umbes 2-2,5 cm, külvimäär ei tohiks ületada 3-5 grammi 1 ruutmeetri kohta. Tilli külvamisel võib kasutada ka lehvikumeetodit, mille käigus seemned puistatakse üle mullapinna, segatakse liivaga ja multšitakse pealt. Selleks sobivad järgmised sordid: "Gribovsky", "Aurora", "hellus", "Hercules" jt. Juba mai keskel saate nautida värske tilli maitset ja saada esimesed vitamiinid, mis on pärast pikka talve nii vajalikud. Tuleb meeles pidada, et till tekib temperatuuril + 3-5 kraadi, nii et sügisperioodil peate ootama stabiilset külma klõpsu, et seemned ei idaneks enne tähtaega.

Leht- ja juurpetersell

Talviseks külviks sobib ka maitsetaimede ja juurte petersell. See meetod on meie riigi mõnes piirkonnas isegi eelistatavam, kuna see võib oluliselt säästa aega ja saada varajast saaki. Selle kultuuri seemned idanevad temperatuuril + 2-3 kraadi ja taluvad stabiilselt väikseid külma klõpse, seepärast kooruvad ja kasvavad seemned soojuse saabudes. Istutamisel tuleb järgida järgmisi soovitusi: read on umbes 20-25 cm, külvamise sügavus 1,5-2 cm. Parem on eelistada suurte lehtedega sorte, näiteks "Tavaline leht", "Itaalia hiiglane", "Alba", "Kucheryavets" , samuti "lokkis" petersell. Sügisesel istutusmeetodil ilmuvad selle vürtsika kultuuri esimesed lehed mai lõpuks.

Koriander

Seda kultuuri tuntakse ka kui koriandrit ja sellel on iseloomulik lõhn ja maitse. Seda kasutatakse laialdaselt maitseainena, eriti idamaiste roogade jaoks. See on külmakindel põllukultuur, sügisel istutades võib võrseid saada varakult. Korantro istutamise aeg enne talve sõltub piirkonnast, kuid igal juhul peate ootama stabiilset jahutamist, et seemned ära hakka idanema enne tähtaega. Seemned istutatakse sügavusele 1-1,5 cm, soonte vahe on 25 cm. Soovitatavad sordid on "Shiko", "Market King", "Borodino", "Alekseevsky", "Yantar". Need kuuluvad varajase küpsemise juurde, mis tagab vastupidavuse madalamatele temperatuuridele. Cilantro on üsna külmakindel taim ja talub külma kuni -5 C. Seetõttu võite koriandri enne talve istutada, et märtsis saada esimesed rohelised.

Porgand

Selle köögiviljakultuuri enne talve külvamiseks tuleks aed eelnevalt ette valmistada, et anda talle aega elama asumiseks. Porgandi külvamist saab alustada siis, kui termomeeter on umbes + 2–4 kraadi. Seemned külvatakse nagu kevadkülvi korral umbes 20-25 cm reavahega 3-4 cm sügavusele. Talvimiseks sobivad sordid: "Nantes", "Karotel", "Zabava", "Võrreldamatu "ja teised. Sügisel saate külvitihedust suurendada umbes 15% võrra, võttes arvesse asjaolu, et mõned seemned ei pruugi tärganud või ummistavad umbrohud. Tuleb meeles pidada, et selles kultuuris saadud saak viis on vähem hästi hoitud, seetõttu on vajalik porgandivarustuse tagamiseks kevadel ka taim.

Erinevad vürtsid

Tasub katsetada erinevate vürtsikate roheliste seemnete istutamisega, et kevade saabudes võimalikult kiiresti aiast vitamiine nautida. Nendel eesmärkidel võite kasutada kressi, rukola, kurgi, köömne, salvei või muude valitud ürtide seemneid. Selline kultuur nagu kress tekib mõne päevaga ja nädala pärast on teie laual värsked rohelised. Enne talve pole võimalik kindlaks määrata konkreetset istutamise kuupäeva, kuna pole vaja aastat. Peamine võrdluspunkt on ilmastikutingimused: ajavahemikku pärast lehtede langemist puudelt, kuid peamisi, stabiilseid külmasid pole veel tulnud, peetakse istutamiseks optimaalseks.

Leht- ja ristõielised salatid

Igat tüüpi salat, aga ka redis, sinepilehed, hiina kapsas ja muud ristõielised köögiviljad on kasulikud enne talve istutamiseks. Need põllukultuurid teevad suurepärase talvitamise ja taluvad päeva- ja öötemperatuuri muutusi ning niipea, kui kevadpäike välja tuleb, annavad nad sõbralikke võrseid.S spinati puhul on talikülviks kaks terminit.

  1. Esimene kukub septembri lõpus, nii et taimel on aega moodustada väikesed rosetid, mis tulevikus talveunne jäävad lumikatte all. Kevade saabudes hakkab uinuv taim kohe arenema ja paari nädala pärast saate nautida spinati õrnaid rohelisi.
  2. Teine külv tuleks planeerida novembri lõppu, kui ilm on külm ja esimene külm on kätte jõudnud. Kevadel kooruvad spinatiseemned koos ja hakkavad kasvama.

Külvamisel on peamine jälgida sama reeglit, mida varem mainiti: hakake seemneid külvama ainult siis, kui termomeeter on nullil ja allpool asunud. Sügisel külvi peamine eelis on see, et saate varakult köögivilju ja vürtsiseid ürte. Värsked aia vitamiinid on organismil kevadel nii palju puudu.


Haljasväetise istutamine enne talve: teraviljade loetelu ja muud soovitused

Haljasväetis on orgaaniline väetis. Põllukultuure kasvatatakse vabal alal nende järgneva maasse kündmise eesmärgil. Mahlane maapealne mass ja taimejuured parandavad mulla struktuuri, suurendavad selle viljakust, rikastades seda väärtuslike mikroelementidega. Külvi tehakse igal aastaajal, kuid haljasväetised toovad enne talve märkimisväärset kasu.


Talvekultuuride üldeeskirjad

Talvekultuuride jaoks ei ole vaja eraldada suurt maatükki. Kui tooted pole müügil, vaid teie lauale, siis aed üldpinnaga 5-6 ruutmeetrit. m. annab täielikult 4-5-liikmelise pere, vitamiinirohelise ja varajase juurvilja.

Parem on valida talvekultuuride jaoks koht, mis on ligipääsetav, päikeseline, ilma kaldeta. Kuna külvamise aeg saabub hiljem (kui oktoobri viimasel kümnendil ja lõunaosas - novembris on tekkinud väikesed külmad), on parem maa ette ette valmistada. Veel augustis tuleks anda väetist, muld kaevata, tasandada ja enne külma (samal ajal kui pealmine kiht pole veel külmunud) tuleks teha sooned.

Samuti on külvimäärade suhtes reegel. Kuna mõne seemne kaotamise (kadumise) oht on vältimatu, tuleks määra suurendada 25–50%. Seemne külv peab olema kuiv: pärast külvi ei tohi mingil juhul kasta.

Mõned aednikud ei praktiseeri podzimny, vaid talvekülvi. See on võimalik ka jaanuaris, veebruaris. See meetod on õigustatud, kui ebastabiilne sügistemperatuur võib provotseerida seemnete varajast idanemist. Kuid sel juhul on külmunud soonte puistamiseks vajalik maa olemasolu. Lõunapoolsetes piirkondades asendatakse see meetod põllukultuuridega jaanuari või veebruari "aknad", kui muld sulab, kuid tal pole aega piisavalt soojeneda, et anda seemnetele kasvu.

Pärast külvi on seemnepinna mullale paremaks kinnitumiseks soovitatav muld tihendada vagude kohal. Ja soojustuseks - multšimiseks. Talvel peate proovima visandada lume harjadel. Varakevadel katke need kaarte kohale sirutatud kilega - see võimaldab maakeral varem soojeneda, mõnevõrra kiirendada külvatavate kultuuride idanemist ja kasvu ning kaitsta seemikuid korduvate külmade korral.


Kogenud aednike jaoks pole möödunud hooaja külvikampaania veel läbi. Paljud harrastuslikud aiapidajad külvavad köögivilju enne talve, et saada kevadel porgandi, peedi, kaalika, rohelise ja muude köögiviljakultuuride varajane (2–3 nädalat varem kui kevadkülviga) saak.

Juba ammu on märgatud, et sügisel külvatud köögiviljad kasvavad suuremaks, tugevamaks, mahlasemaks ja maitsvamaks.

Lisaks ei kahjusta neid arvukad kahjurid, kuna kahjulike putukate ilmnemise ajaks muutuvad köögiviljakultuuride lehed jämedaks ega ole enam aia kahjurite jaoks "karmid".

Sellest, kuidas peenraid ette valmistada ja talvekülvi korralikult läbi viia, oleme juba rääkinud oma avaldatud artiklis:

Täna räägime üksikasjalikult neist köögiviljasortidest, mida saab enne talve istutada.

Fakt on see, et kõik sordid ei suuda aias normaalselt üle talvida ja kevadel sõbralikke, tugevaid võrseid anda. Tuleb meeles pidada, et peate külvama ennekõike varajasi ja eriti varajasi sorte.

Kevadpäikese soojade kiirte all kasvavad nad kiiresti ja pakuvad teile esimest korda kvaliteetsete köögiviljade ja roheliste saaki peaaegu kuu varem kui samad kevadel külvatud köögiviljad.

TALVIKÜLV: kui ja kuidas külvata

Ajastus. Tuletame meelde, et kõige optimaalsemaks külvikülviks loetakse ajavahemikku 15. novembrist 15. detsembrini. Kuid peate keskenduma mitte ainult kuupäevadele, vaid ka õhutemperatuurile (0 ... -1 kraadi) ja pinnasele (-3 ... -5 kraadi).

Podzimny külvamist on võimalik teostada ainult kuiva ilmaga, eranditult - kuivade seemnetega. Ärge kunagi leotage neid enne istutamist.

Külvi ettevalmistamine... Talikülviks kasutage ainult kõrgeid peenraid (vähemalt 50 cm), muidu kevadel seisab sulavesi nende pinnal, kuid on vaja, et nad kiiresti alla voolaksid.

Neid voodeid peaks kogu päev päike täielikult valgustama, siis küpsevad köögiviljad ja rohelised palju kiiremini kui hajutatud valguses.

Parim on kasutada metallist külgedega valmisvoodeid. Siis ei uhuta voodite nõlvad vett välja.

Peenarde pinnas peaks olema väga viljakas, orgaanilise aine rikas, kerge, keskkonna neutraalse reaktsiooniga lahti.

Vormi voodid, tee neile 5 cm sügavad sooned, kata kilega ja oota, kuni maa külmub. Alles siis saab külvata.

Külvamine... Talvel külvates suurendage külvimäära 1,5 korda. Pange soonte põhja õhuke kiht peene liivaga segatud komposti. Pärast külvi täitke sooned kuiva liivaga ja seejärel 7 - 8 cm kihina saepuru või õlgedega.

Pärast seda katke kogu peenar topeltkihiga kuuseokstega "nõeltega üles", nii et hiired ja mädanikud ei jõuaks talvekülvi.

KULTUURID JA SORDID TALVIKÜLVEKS

Me rääkisime teile, kuidas talvist külvi teha. Kuid enne, kui esitleme teile oma kollektsiooni parimaid köögiviljasorte, tahame teid hoiatada, et talvise külvi abil kasvatatud juurviljad on halvemini salvestatud. Ja need sobivad peamiselt suviseks tarbimiseks.

Porgand... Seemned külvatakse 4 cm sügavusele õhutemperatuuril + 1 ... + 3 kraadi.

Järgmisel aastal saab neid porgandisorte ja hübriide koristada juuni algusest.

Peet. Peedi Podzimny külvamine toimub hiljem, kui temperatuur langeb -3 ... -5 kraadini.

Esimese saagi saab koristada juuni alguses.

Tilli. Kuna till hakkab kasvama juba + 2 kraadi juures, saab selle seemneid enne talve külvata ainult stabiilsel negatiivsel temperatuuril.

Kevadel on till mai keskpaigaks lõikamiseks valmis.

Petersell... Enne talve võite külvata nii leht- kui juursorte. Pealegi valmib juur isegi 1,5 kuud varem kui kevadel külvatud. Külva õhutemperatuuril 0 ... -2 kraadi.

Lehtpeterselli saab süüa mai lõpus ja juurpeterselli juulis.

Salat... Külvake salat temperatuuril 0 ... -2 kraadi kuni 2,5 cm sügavuseni. Peasalatit ei soovitata sügisel külvata. Piirduge lehega.

Nõuetekohase hoolduse korral saate maitsta esimest talvel külvatud salati saaki mai alguses.

Kaalikas... Selle kultuuri jaoks talvel külvamine on vaid pääste ristõielisest kirbust, mis ilmub 3-4 nädalat hiljem kui kaalika varased võrsed.

4 cm sügavusele soonde külvates suurendage külvimäära 2,5 korda, kuna paksenenud külvi korral kasvab kaalikas paremini.

Redis. Külva seda temperatuuril 0 ... -4 kraadi 4 cm sügavusele.

Esimese saagi saate mai esimesel kümnendil.

Seller (petiolate). Külvata temperatuuril -2 ... -4 kraadi 3 cm sügavusele.

Talvekülvi sordid: Pascal, Supergreen.

Esimese saagi saab võtta mai keskel.

Basiilik... Seda saab külvata temperatuuril + 2 ... 0 kraadi.

Kapsas. Külvake seda temperatuuril -1 ... -3 kraadi 5 cm sügavusele.

Punase kapsa sordid ja hübriidid talikülviks: Kalibos, Rebol F1, punane pea F1.

Esimese kapsasupi jaoks võite kasutada noort kapsast juba juuli alguses.

Lillkapsas... Alustage külvamist temperatuuril 0 ... -2 kraadi.

Kõigi nende sortide kohta saate lähemalt lugeda meie veebisaidilt või kataloogist "SEEDS 2021".

Ja neid saab täna meilt osta.


Katran

Katran on meie peenardes suhteliselt uus saak. Paljud inimesed nimetavad seda mädarõika kultiveeritud versiooniks. Nende taimede juurtel on sarnane välimus ja maitse, kuid katran kasvab erinevalt mädarõigast kompaktsemalt ega püüa aias ülejäänud köögivilju ära uputada.

Selle kultuuri külvamine seemnete või õigemini juurtükkidega on lubatud alles enne talve. Külmas mullas olles läbivad nad loodusliku kihistumise. Need on põimitud väikestesse kuni 3 cm sügavustesse soontesse ja puistatakse pealt paksu lumekihiga (20–25 cm). Kevadel sukelduvad noored istikud aiapeenrasse. Taime juuri ja lehti on võimalik süüa alles kolme aasta pärast, kui kultuur saavutab tehnilise küpsuse.


Milliseid põllukultuure saab enne talve äärelinna külvata?

Podzimny istutused on Moskva piirkonnas laialt levinud. Nende populaarsus on tingitud paljudest eelistest. Sügisel istutatud põllukultuuridel on tugevad juured ja biomassi koguneb rohkem kui kevadel istutatud põllukultuuridel. Nad kasvavad kiiremini, haigused ja kahjurid mõjutavad neid vähem, kasvades ületavad umbrohtu. Edukas maa-alune istutamine nõuab tähtaegadest kinnipidamist ja külmakindlate kultuuride kasutamist.

Moskva piirkonna kliima vastab täielikult taliviljade nõuetele. Lumekihi kõrgus ulatub piirkonnas 35-40 cm, oktoobri lõpus sajab lund ja novembri lõpus on juba tugev kate. Talvel külmub pinnas 65–150 cm sügavuseni, mis välistab seemnete enneaegse idanemise ja nende hilisema surma varakevadistest külmadest.

Sügiseseks istutamiseks on eelistatumad praegusel hooajal saadud seemned. Erandina võite kasutada kevadest järelejäänud seemet. Normaalse idanevusega seemneid külvatakse tavapärases koguses. Külvimäära suurendatakse 10–20% ainult siis, kui idanevus on madal. Külvates häid seemneid tavapärasest rikkalikumalt, võite saada liiga tihedaid võrseid. Taimed rõhuvad üksteist, jäävad kasvu ja arenguga maha, mis eitab talvekülvi eeliseid.

Podwinteri kultuurid asetatakse kõrgetele lõunasuunalistele aladele, kus on niiskuskindel, hästi haritud kerge muld. Voodid on eelnevalt ette valmistatud, samas kui ilm on hea. Oktoobri esimesel kümnendil kaevatakse muld üles, väetatakse, tasandatakse ja moodustuvad harjad, millesse lõigatakse vajaliku sügavusega sooned. Et lumi soone ei kataks, kaetakse voodid katusematerjali, laudade või vineeriga. Parem on mitte lõigata soone vahetult enne külvi.Selleks ajaks on pinnas väga külmunud ja töö kvalitatiivne teostamine on võimatu. Pisut potimulda hoitakse eelnevalt soojas ruumis, et mulda langetatud seemneid oleks midagi katta.

Seemned külvatakse, kui temperatuur on seatud vahemikku 0 ... -5 kraadi.

Seemned ei idane külmas maas, vaid jäävad talveunne. Kevade saabudes, kui muld soojeneb soovitud temperatuurini, elustuvad nad ja hakkavad kasvama.

Kõik seemned ei suuda külma talve üle elada. Lõuna-sissi - kurke, tomateid, arbuusid, spargliube - ei külvata sügisel, kuna nende seemned mädanevad madalal positiivsel temperatuuril, mis on loodud varakevadel.

Enamik külmakindlaid köögivilju kasvab ja areneb hästi pärast talvekülvi. On oluline teada, et enne talve ei saa külvata põllukultuure, mis on mõeldud talveks säilitamiseks köögiviljapoodides ja keldrites. Taimed külvatakse sügisel töötlemiseks ja värskeks tarbimiseks.

Talvine küüslauk on peamine kandidaat sügisel istutamiseks. Kevadel ei istutata seda üldse, kuna kuni selle ajani pole see säilinud. Kevadine küüslauk seevastu ei sobi sügiseseks istutamiseks. Istutusmaterjali ostmisel peate suutma eristada kevadist küüslauku talveküüslaugust. Kevadel on hambad väikesed, paigutatud mitmesse ritta. Talvised küüslaugupead koosnevad ühest reast valetüve ümbritsevatest nelkidest. Istutamiseks valitakse suurimad hambad. Talvine küüslauk juurdub madalal positiivsel temperatuuril. Moskva piirkonnas on see paigaldatud septembri lõpuks. 3 nädala pärast peidavad juurdunud nelgid ohutult lume alla, kus nad ootavad kevadet ja võimalust lehti välja visata.

Tulpe istutatakse üheaegselt taliküüslauguga - nende taimede arengutsükkel on sarnane

Kõik teavad, et küüslauku võib istutada enne talve, kuid vähesed harjutavad sibula istutamist sügisel. Nüüd on huvi talisibula vastu ilmnenud nii põllumeeste kui ka suviste elanike seas. Sügisel juurdunud sibul hakkab kasvuperioodil kasvama väga varakult, rõõmustades sibulate saagiga juba suve alguses. Talvel sibulate istutamisel on oluline valida õige sort. Tavalised sordid podzimnemi noolte külvamise ajal. Pärast mullas talvitamist ajavad nad sibula kasvatamise asemel välja lillenoole.

Tabel: talviseks istutamiseks sobivad resistentsed sibulasordid

Pirni kuju

Keskmine pirnimass, g

150–200 (seemikutest kasvatatuna)

Ümar ja ümar korter

Lamedad ümmargused ja ümarad

Väikesed kuni ühe sentimeetri läbimõõduga sibulakomplektid kuivavad korteris hoiustamisel. Kevadel tuleb see ära visata. Väiksemad sibulad on otstarbekam istutada enne talve. Sügisel istutatud väikesest komplektist kasvanud sibulataimed ei tulista, vaid vastupidi, annavad hästi vormitud suuri sibulaid. Istuta talisibul võimalikult hilja. Ta peab juurduma alles enne pakase tekkimist. Moskva piirkonnas algab sibulate istutamine oktoobri lõpus - novembri alguses. Kui soe ilm kestab tavapärasest kauem, siis sibulad tärkavad ja surevad talvel. Talvised sibulad istutatakse taliküüslaugust hiljem, sel ajal, kui tekivad tugevad külmad. Aiavoodi on eelnevalt ette valmistatud. Nad kaevavad maa üles, lõhuvad tükid, lisavad komposti (kuid mitte sõnnikut). Istutussügavus 3-4 cm.Voodid multšitakse lehtede või niidetud rohuga. Varakevadel eemaldatakse multš, nii et see ei häiri sibulasulgede arengut. Maandumiskaugus:

Sevok külvatakse hästi külmunud mulda

Podwinteri peet valmib kaks kuni kolm nädalat varem kui kevadel külvatud. Peamine on valida õige maandumisaeg. Maa peaks jahtuma + 2 ... +4 kraadini. Levinud arvamuste kohaselt külvatakse peet enne talve pärast kirsilehtede langemist. Saate keskenduda pinnasele - külvamise ajaks peaks see läbi külmuma ja mitu tundi päikese käes vaid veidi sulama. Peedi talvekülviks sobivad varaküpsevad, tulistamiskindlad sordid:

  • Ühevõrsed
  • Detroit
  • Ataman
  • Võrreldamatu А 463
  • Külmakindel 19
  • Polaar korter
  • Pablo F1
  • Punane pall.

Seemned külvatakse 3-4 cm sügavusele. Seemnete vahe on 3-5 cm, soonte vahel on 30-40 cm. Seemned ja muld peavad olema kuivad. Põllukultuure multšitakse tööstuslikult toodetud turbapõhise mulla või kuuseokstega.

Kapsas, kaalikas ja redis kuuluvad samasse perekonda, mida kõiki iseloomustab kõrge külmakindlus, seetõttu sobivad nad sügiseks istutamiseks. Talvel külvamine väldib kapsaistikute kasvatamise või ostmise vaeva. Redis ja kaalikas on õitsemisele altid, seetõttu valitakse tulistamisele vastupidavad sordid. Sobib:

  • Carmen
  • Petrovskaja
  • Vaarao
  • Glowworm
  • Lydia.

Talvekartul on Moskva piirkonnas haruldus, kuid entusiastid istutavad selle saagi enne talve ja saavad häid tulemusi. Mugulad on maetud 20 cm sügavusele külma, kuid veel külmumata maasse. Aiavoodi on multšiga hästi soojustatud. Kevadel tärkavad mugulad ja taim areneb normaalselt. Podzimny kartul ületab saagikusega tavalisel viisil istutatud kartuleid, ärge haigestuge hiljapõletikuga. Sügiseseks istutamiseks on soovitatav Nevsky sort - saagikas, külmakindel, haigustele vastupidav sort.

Enne talve külvatud porgand ja pastinaak valmivad kaks nädalat tavapärasest varem. Juba suve hakul saab süüa mahlaseid kobartooteid ning vabale aiapeenrale külvata redist, salatit, peeti või rohelisi ube. Talikülviks valitakse varased sordid, mis omandavad magusa maitse juba kasvu varases staadiumis. Nende hulka kuuluvad: Bureau, Napoli F1, Orange Muscat, Tuchkovaya, Victoria, Royal Chanson. Seller kuulub porgandiga samasse perekonda ja on seetõttu suurepärase külmakindlusega. Enne talve külvatakse selle kultuuri mõlemad sordid - leht ja juur. Moskva piirkonna Podzimny juurseller suurendab kuni 150 g kaaluvaid juurvilju. Porgandi- ja selleriseemned kaotavad kiiresti oma idanevuse, seega sobib maa-aluste kultuuride jaoks ainult käesoleval aastal saadud materjal.


Vaata videot: Ron Paul vs. Ben Bernanke -- 22912